しげはら農園　繁原大樹です！オクラの収穫、出荷をこなしながら次郎柿のほうの作業もしてます。梅雨で実も一回り大きくなり４㎝ほどになりました！実を間引く摘果をしながら今年の春以降に出てきた新芽の整理も...

しげはら農園 繁原大樹です！台風が大した事なくて良かったです！おくらがなぎ倒されないか心配でしたが。毎朝オクラの収穫に追われています。オクラはアフリカ原産らしく高温を好むので暑いとガンガン成長しま...

しげはら農園 繁原大樹です！久しぶりに休んで岡崎のブルーベリー狩りに行ってきました！以前本を読んだ事をブログに書きましたが元デンソー社員の方が開いている『ブルーベリーファームおかざき』です。おしゃ...

しげはら農園 繁原大樹です！オクラが収穫出来るようになりましたが曲ってしまっているものがあります。出荷の基準では秀品が5mm以内、優品が15mm以内となっています。厳しい。曲ってしまう原因を調べてみると…...

しげはら農園 繁原大樹です！地元の同級生でおそらく唯一の農家、大竹くんの畑にお邪魔しました！彼は豊田市の梨の農家さんで研修した後、地元に帰ってきて梨の栽培をメインに農業をしています。地元の梨農家で...

しげはら農園 繁原大樹です！会社の寮にいた頃にお世話になった岐阜にお住いの方から嬉しいプレゼントを送って頂きました！岐阜県美濃加茂市のトウモロコシ。本当にめちゃめちゃ甘いです。驚き！『味来』という...

しげはら農園 繁原大樹です！ようやく梅雨らしくまとまった雨が降ってくれました。風まで強かったおかげでオクラがかなりなぎ倒されてましたが…それはさておき、今回は我が家の農機具、スピードスプレイヤー(通...

しげはら農園 繁原大樹です！我が家は次郎柿に加えて少しながらオクラの栽培もしています。4月末に種まきをして今は花が咲いて小さな実が出来始めています！1㎝〜2㎝の可愛いオクラ。来週には出荷し始められそう...

しげはら農園 繁原大樹です！今回は次郎柿の摘果作業について。摘果(てきか)とは木についている実を間引きしてやる作業です。これは1つの果実を大きく育てるため、糖度をあげるために行います。また果樹は1年に...

しげはら農園 繁原大樹です！木曜日の朝刊で、紹介されていたので思わず買ってしまいました。僕と同じ元デンソー社員で脱サラして農業を始められ大成功している方の本です。全然面識はないんですけどね。愛知県...

しげはら農園 繁原大樹です！果樹農家では機械では出来ない手作業が多いです。とは言いつつも沢山の農業機械を使っています。研修先の農機具ですがチッパーシュレッダー。剪定(枝を切って整理する作業)した枝を...

しげはら農園 繁原大樹です！先日、研修先のみかん農家からみかんジュースとみかんの瓶詰めを頂きました。ジュースは市販品の物で瓶詰めは手作りだそうです！どちらもめちゃめちゃ美味しいです。みかんは色んな...

しげはら農園 繁原大樹です。今回は、我が家で作っている次郎柿について。そもそも柿には全てが甘い甘柿、甘いものと渋いものが混ざっている不完全甘柿、全てが渋い渋柿の3種類があるそうです。その中で次郎柿は...

しげはら農園　繁原大樹です！新米農家の僕ですが「農家になって柿作ってます。」と話すと「柿って秋だろ！ほかの時期暇だろ。」ってよく言われます。確かに庭先で全く手入れしてない柿の木でも柿の実がちゃんと...

皆さん、はじめまして！しげはら農園   繁原大樹です。僕は今年の1月から脱サラして実家で両親がやっている農業を一緒に行いはじめました。我が家は愛知県豊橋市の石巻で次郎柿とオクラの栽培をしてい...