農業を職業にしようと思うと3つのパターンがあります。①親元就農僕と同じで親を継いで農業をするパターン。およそ8割は親元就農のようです。②新規就農自分で一から始めるパターン。農起業ですね。③新規雇用就農農...

有機JASって知ってますか？今有機野菜、有機農産物って結構話題ですよね。有機野菜は簡単に言うと無農薬、無化学肥料で栽培された野菜のことです。ですが有機野菜と名乗って販売するには有機JASという規格を取得...

今日は祖母の家の青島みかんの摘果をしました。早生みかんに比べて青島みかんは摘果作業が楽です。実が大きくなりやすい特徴があるので摘果をあまりしなくても大きくなってくれます。最近は雨が多く糖度が下がっ...

トラを10頭買いました。カラス対策です。柿が色づいて来るとカラスが来るので。地元石巻の畑には至る所にぶら下がっています。空飛ぶタイガー。

今年は全国的に果実の高温障害が多いようです。柿だけでなくみかんやリンゴ、桃なんかでも多くでています。日焼けと言われますが実が高温になり過ぎるために変色してしまいます。桃なんかは皮が薄いので中の実も...

今月から我が家のある石巻地区では柿の出荷が始まっています。我が家では作っていませんが西村早生という品種の柿が1番早いです。西村早生は不完全甘柿と言われ甘いものと渋いものができます。種が沢山入ると甘く...

台風はかなり風が強かったです。台風の過ぎた次の日畑を見回るのはドキドキです。何本か枝が折れてましたが、まぁ思ったよりは良かったのかもしれません。葉っぱはかなり飛んでしまいましたが。腐ったり、枝に虫...

明日は非常に強い台風21号が接近しそうです。今年は台風多すぎ。あといくつ来るんだろ。柿やみかんで台風対策ってあまりないんですが今日は柿の枝を竹で支えたり紐で縛ったりしました。実が多く付いている枝は重...

先日講演会を聞きにいってきました。いちごを生産していて輸出したり、海外で生産している方の話でした。販路など参考になる話も多かったですが改めて思ったのは成功している農業者でも最初から上手くいっている...

台風前にまた暑さが戻ってきました。暑い…。研修先で空調服を貸してもらいました。空調服知ってますか？服にファンが付いてて服の中に空気を送り込んでくれるやつです！こんな感じ。まぁめちゃくちゃ涼しいわけで...

今朝はとても涼しかったです。綺麗な青空で気持ちよく仕事しています。カメムシが多く今後も被害が心配ですが、柿の実は例年より早く大きくなっています。大きな物は7cm程になっています。

お盆も甲子園をラジオで聞きながらボチボチ畑に行っています。今年もカメムシが大量にやってきています。この時期吸われた実は落ちます。ここ数日で数百個落ちています。カメムシみたいに飛んでくる虫は消毒して...

みかんも大きな物は5cmほどになりました！摘果した青みかんを使ってジュースにしてみました。皮むいてミキサーかけてこして。思ったより黄色！かなり酸っぱいけどサッパリして美味い！畑で飲んだら最高だと思って...

農家の高齢化、後継者不足はよく言われています。で、歳をとって農作業ができなくなったらどうするのか。ざっくり3パターンあります。①まだ作物を自分でつくりたいから重労働だけ誰かにお願いする。②作業はできな...

台風以降雨が降っていないです。この時期1週間以上雨が降らないと柿の木の葉もシナっとしてきます。潅水(水やり)作業をしています。実を大きくするのも目的ですが枝を伸ばすためでもあるそうです。来年のためにも...