果樹の栽培技術などが載っている果実日本という雑誌があります。

過去の物を読みたくてメルカリでまとめて見つけて買わせて頂きました！

ここまで踏み込んだ内容が載っている本はなかなかなくて勉強になります。

柿について書かれている記事を抜き出しています。

他産地の栽培方法なんかも知れるので今後もチェックしていきたいです。

愛知県豊橋産次郎柿のしげはら農園

面白いサイトを見つけたのでリンク貼っておきます！

https://kaki-nouka.com/