青島みかんの収穫をすすめています。

青島みかんは2月、3月まで倉庫で貯蔵する物もあるので腐りに注意が必要です。

収穫作業でハサミ傷をつけないこと。

運搬時に丁寧に行うこと。

腐ったみかんを取り除いて倉庫に入れること。

などなど、丁寧な収穫作業が重要です。

切子さん(収穫してくれるパートさん)にも徹底してもらい品質を落とさないようにしなければいけません。1年間いいみかんを作っても最後で腐らせたら1円にもならないので。